Tutug oncom adalah makanan khas sunda. Makanan ini sepintas sangat sederhana dalam pembuatannya, namun begitu kita mencicipinya wah ...... nikmat tiada duanya.
Nasi Tutug Oncom (Nasi TO) berbahan baku:
- Nasi,
- oncom,
- garam,
- kencur,
- cabe rawit (sesuai selera).
Cara pembuatannya pun cukup sederhana yaitu:
1. Oncom, garam, kencur dan cabe dihaluskan
2. kemudian di aduk dengan nasi yang masih panas.
3. Nasi siap dihidangkan.
Pelengkap:
Emping goreng, tempe goreng, sambal terasi, lalap selada, tomat, mentimun, kemangi dll
Selamat mencoba .... !!!
